Laboratoire BIA - INRAE

Les chercheurs de l’unité BIA (Biopolymères Interactions Assemblages) visent une prise en compte complète du cycle de la fabrication des matériaux bio-sourcés : de la bioressource à la fin de vie du matériau. Ils travaillent en premier lieu sur la bioraffinerie de la biomasse végétale et notamment les sources sous-exploitées tels que les déchets ou co-produits. Ils étudient ensuite la conception des matériaux en utilisant les capacités d’auto-organisation des biopolymères ou les capacités de procédés (extrusion, impression 3D, etc..) pour structurer la matière. Cela permet de créer des organisations multiéchelles permettant d’atteindre des fonctionnalités variées (mécaniques, barrières, contrôle de la balance hydrophile/hydrophobes, relargage contrôlée, etc…) tout en s’assurant de l’innocuité des matériaux en fin de vie pour l’environnement et la santé humaine.